จริงๆแล้วไม่ต้องกินเป็นอาหารเช้าก็ได้นะคะ กินตอนหิวก็ได้ แต่อย่าหิวบ่อยนักนะเดี๋ยวอ้วนไม่รู้ด้วย....วิธีทำก็สุดแสนง่าย เริ่มกันเลยนะคะ
เตรียมดังนี้เลยจ้า
1.ใส้กรอกที่ชอบ
2.เห็ดที่ชอบ แต่แนะนำเห็ดออริจิคะ
3.มะเขือเทศผ่าครึ่ง
4.แฮม
5.ไข่ไก่
6.น้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทย
วิธีทำ
1.ทอดใส้กรอกกับน้ำมันมะกอก พอเริ่มสุกก็ใส่มะเขือเทสลงไป แล้วตามด้วยเห็ด แฮม
2.โรยเกลือ พริกไทย พอทุกอย่างเกือบสุก ใส่ไข่ลงไป เขย่ากระทะนิดหนึงให้ไข่ขาวลงไปอยูก้นกระทะ เพราะทุกอย่างจะได้ติดเป็นแผ่นเดียวกัน
3.เมื่อไข่ขาวสุกแล้ว (ไข่แดงไม่สุกไม่เป็นไร) นำเข้าเตาอบ แค่พอไข่แดงสุก หรือถ้าใครไม่อยากใช้เตาอบก็ใช้ที่เป่าแก๊ส(blowtorch)ก็ได้ค่ะ
กินกะขนมปังชิ้นหนาๆ ปิ้งแค่กรอบนอกนุ่มใน...โอ้วอร่อยสุดฤทธิ์ค๊า
ไม่มีเตาอบอะ มีวิธีทำกับไมโครเวฟไม๊ พี่ศัก
ตอบลบ