2552/12/30

Try me...Macaron






ช่วงนี้เป็นไรไม่รู้ บ้าทำMacoroonsเป็นที่สุด ไม่มีไข่ขาวยังอุตส่าห์แยกไข่แดงเก็บไว้ เฮ้อไม่เข้าใจตัวเองเลยจริงๆ ครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่อบสีเขียวแล้วสัไม่ซีด (มากนัก) ก่อนหน้านี้ซีดทุกครั้ง สูตรนี้เป็นของคุณอุ้ย มายา และที่เห็นเป็นเม็ดๆดำๆคือเปลือกอัลมอนด์ เพราะปั่นทั้งเมล็ดเลยขี้เกียจเอาเปลือกออกอ่ะ